栽培地域 日本最後の清流四万十川の支流広見川の水と、盆地特有の温度差により、愛媛県で最も有名な米所である三間町・鬼北町で栽培しています。 安心安全な一貫生産販売 精米販売 精米プラント ライスセンター籾乾燥・籾摺り 稲刈り 代掻き 育苗(苗つくり) 田植え 低温倉庫に玄米保管 食味検査 ■種まきから、収穫・乾燥・籾摺り・保存・精米・販売までの米つくり全工程を、我社で生産販売しているので、安心・安全 なお米をお届けできます。 ■極力、防除に薬剤は使用せず、また極力、化学肥料を抑えて、有機肥料の活用を進めています。 ■全面積ポット苗成苗移植なので、植え痛みが無く、粗植により風通しも良く、病害虫にも強い稲に育ちます。 播種(種まき) グローバルGAP認証取得 グローバルGAP認証とは ~食の安心安全・環境保全・労働者保護を目的とした国際基準に 適合した農業生産工程管理がされている証。~ グローバルGAPとは、世界を相手に取引できる通行手形(パスポート)です。 本年度、水稲部門では、愛媛県第一号のグローバルGAP認証取得 愛媛県特別栽培農産物認証「エコえひめ」取得 ①節減対象農薬5割以上削減 使用農薬~殺菌剤(スタウトダントツ箱粒剤)・除草剤(ゼータワン ジャンボ)・殺虫剤(スタークル顆粒水溶剤~ ②化学肥料5割以上削減 使用化学肥料~一発肥料(ジャンプ120・被服窒素入りBB配合肥料 N-P-K 14-14-14 令和5年度エコえひめ生産計画書 令和5年度米年間工程表 年間の日々の作業 土造り~圃場乾燥~播種~育苗~粗起し~代掻き~田植え~圃場水管理~稲刈り~籾乾燥・籾摺り ~玄米保管~精米~販売 深耕・粗起し 畦塗り 粗起し 深耕 種もみ管理 ~発芽させる ~芽の出ばらつきを揃える ~重いもみの方が発芽率が高い 浸種 催芽 温湯消毒 ~60℃に10分浸ける。 塩水比重選別 播種 ポット苗箱 育苗管理 田植えの日、ポット苗箱運搬 ~寒い時期~ 露地苗代にて育苗管理 ビニールハウスにて育苗 代掻き 田植え ポット苗6条田植え機 ポット苗8条田植え機 草刈り等作業 防獣ネット・電柵取付け ハンドモア アーム式ツインモア スライド式ハンマーモア 田植え後は水管理以外は雑草とり・草刈が中心作業で、効率的な機械による作業を目指す。 稲刈り 稲刈り終了 待ちに待った稲刈り 籾乾燥・籾摺り 玄米計量・袋入れ 揺動式5インチ籾摺り機 遠赤外線乾燥機 60石×4機 お米に優しい!! 三間町ライスセンターにて 玄米貯蔵・精米 食味計にてお米の品質管理 もちろん 色彩選別機も使用 ㈱東洋精米機製作所 セラミック精米機 CS-15Bにより 低温精米・ 無傷精米・ 潤糠研磨され 品質の良い精白米 精米プラント 大型低温貯蔵庫にて玄米貯蔵 温度15度・湿度55% 本社にて